おにく

　またもや久々のブログ更新です
最近書く事が本当になくって困ってたんですが、ようやく書けるネタが出来たので、
早速ホヤホヤのうちに書いちゃいます。

　先日の土曜日、最近月イチでお食事に行ってるメンバーとお食事会を開きました
今回お食事した所は、とても素敵なステーキ屋さんでちょっと頑張って奮発しましたよ

　お店に入ると、まず大きな牛がお出迎えしてくれます。ちょっと牛の目が怖いんですが…。
事前に予約をしていたので、すぐお席に案内して下さいました。３人でのお食事で、ロース２人分
ヘレ１人分を注文。お肉を注文すれば必然的にコースとなるので、後は出てくるのを待つばかり


　こちらのお店では、目の前にある鉄板でお料理をして下さいます。それを見ながら香りで楽しめ、目でも楽しめるんですよ
前菜をいただく間に、お席担当のシェフがスープを温めたり手際よくガーリックチップを作ったりして下さいます。そして、温まったスープを出して下さいます。私はコーンスープ・あとのお二人はビスクを頼みました。相変わらずこちらのコーンスープは濃厚でおいしい

シェフ：「本日のお肉でございます」

脂でツヤッツヤのお肉。手前がロース２人前４００g・ちょこんと隠れてるのがヘレ１８０gです。
焼き加減はロース２人分ともレア・ヘレはミディアムレアをチョイス。


　お肉を焼く前に、付け合わせの野菜と出来上がりのお肉をのせるお皿代わりのパンを焼きます。
そして、いよいよお待ちかねのお肉です

　程よく焼けてるお肉の断面、とっても素敵ですよね
いよいよ、お料理工程の中でのメインイベントの時間となりました。

　

さぁ、召し上がれ
という事で、とっても柔らかく美味しいお肉を思う存分頂く事が出来ました。


　お肉をいただいた後、お皿代わりのパンを再度バターをつけて焼き直して頂き、美味しくいただく事が出来ます。
そして、焼き飯・茶そば・お茶漬けから好きな物を選部事が出来ます。私ともうお１人は茶そば
あとお１人は焼き飯です。ここまできたら、お腹はぱんちくりんです
お食事が一通り済んだら、場所を移してデザートタイムとなります。
チーズケーキ・ゆずシャーベットのどちらかをチョイス
コーヒー・紅茶・ジュースのいずれかも付いてきます。不思議とお腹がぱんちくりんでも、
食べる事が出来るんですよね

　こちらのお店、他のお店ならこのコースでなら軽く１万円超えそうなくらいですが、
とっても良心的なお店でお酒やソフトドリンクを少し足しても１人８０００円位で収まるんですよ
もちろん選ぶお肉によりお値段は変わりますが、私はこれで十分満足です。

　こちらのお店に行くにあたって、郊外なので車を出して下さったお友達、運転ありがとうね
お仕事の話・プライベートの話・しょーもない話etc…、良く食べ・ほどほどに飲み・よくおしゃべりして、
楽しい時間を過ごしました。wまーちゃんず、いつもありがとね
次はジンギスカンになる予定なので、楽しみです

　南海グリル中店(詳しくはHPを見て下さい)
　　TEL　[phone]

コメント 2

茶そばとかが選べるなんておしゃれですね。でも焼き飯も良いなぁ...
ちなみに炒飯と焼き飯って多少違いますよね。
by Taddy (2010-10-23 05:32) 

Taddyさん、こんにちは。
私、焼き飯と炒飯の違いがいまいち分からなくて…(泣)
なので、中華が炒飯・それ以外を焼き飯としてます(笑)
ちょっと無理なくくりですね！！
by mippyyo (2010-10-23 12:27)